讯阳常识网原神杏仁豆腐做法？
原神杏仁豆腐的做法
原料：
杏仁露1罐（240ml）、鱼胶粉5克（也可以用吉利丁片或者琼脂）
做法：
1、将鱼胶粉放入一个碗内，加入适量清水（约5倍的量）浸泡，搅拌鱼胶粉，让其均匀吸收水分。
2、将盛鱼胶粉的碗放入热水内，使鱼胶粉熔化。
3、将杏仁露倒入乐扣乐扣格拉斯玻璃保鲜盒中，放入微波炉加热，不用烧开。
4、将熔化的鱼胶粉倒入杏仁露中，搅拌均匀，晾凉。
5、将加入了鱼胶粉的杏仁露放入冰箱冷藏，2-3个小时，凝固成型即可，取出用刀化成小块或者用模具刻成块即可，也可以搭配水果一起吃，我是用心型模具将杏仁豆腐刻成心型，搭配芒果一起吃的
杏仁豆腐的来源和历史？
杏仁豆腐的历史可以追溯到三国时期，三国时期有位著名的医生名叫董奉，他医术高明，为当时的百姓治病分文不取，只要求被医好的病人为他种一颗杏树。
久而久之，人们为他种的杏树已超过了数十万棵，当地人就称之为“董仙杏林”，这也就是很多医院愿意以杏林为名的典故。而杏仁豆腐，就是当地人用这片杏林结出的果实发明的。后来杏仁豆腐传入了宫廷，更成为了满汉全席上一道著名的甜食。杏仁豆腐是一种传统食品，它既可单独成小吃，又可作为筵席的甜菜。全国许多地方都有杏仁豆腐，但是制作方法却不尽相同。
口味的杏仁豆腐怎么做
- 口味的杏仁豆腐怎么做
- 食材明细甜杏仁 50克琼脂3克冰糖20克清水 240毫升纯牛奶 200毫升砂糖 10克糖桂花 适量水果丁 适量奶香乏揣催废诎肚挫莎旦极口味技巧工艺三刻钟耗时简单难度杏仁豆腐的做法步骤1甜杏仁洗净，用开水泡透后去皮。2甜杏仁倒入料理机中加200毫升清水磨成浆状，滤去料渣，即得杏仁汁。3琼脂放入小碗中，用清水浸泡至软。4泡软的琼脂与清水200毫升、冰糖一起倒入锅中，小火加热。5煮至琼脂、冰糖完全融化，倒入杏仁浆、牛奶搅匀。6继续小火煮至微滚，撇去浮沫。7将杏仁浆倒入容器中，稍凉后入冰箱冷藏至凝固。8锅中入10克细砂糖后，倒入40毫升冷水煮至完全融化，晾凉入冰箱冷藏。9将杏仁豆腐切小块倒入糖水内，浇糖桂花、撒上果丁即可食用。小窍门1、琼脂使用要适量，多了会太硬不好吃，在使用前一定要事先融化开。2、糖水的用量不是很多，因此煮糖水要适量即可。杏仁豆腐里放糖也不宜多，微甜即可。
自制杏仁豆腐怎么做好吃
- 自制杏仁豆腐怎么做好吃
- 主料杏仁粉50g 牛奶200ml 白砂糖25g 琼脂10g 水200ml 糖桂花3勺 用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅自制杏仁豆腐的做法步骤1. 琼脂泡软2. 杏仁粉 白砂糖 牛奶 水 一起煮沸 边煮边搅拌 再倒入琼脂 边煮边搅拌3. 倒入饭盒内晾凉 放入冰箱冷藏一小时以上4. 糖桂花加水 煮沸 晾凉 冷藏5. 切块 浇汁
桂花杏仁豆腐怎么做好吃
- 桂花杏仁豆腐怎么做好吃
- 主料脱皮甜杏仁50克纯牛奶250毫升砂糖35克琼脂5克辅料清水1200克清水2100克糖桂花适量 步骤桂花杏仁豆腐的做法步骤11.准备好食材;桂花杏仁豆腐的做法步骤22.甜杏仁洗净后，倒入料理机， 加入200克清水，搅 打成杏仁汁;桂花杏仁豆腐的做法步骤33.将杏仁汁用姬钉灌固弑改鬼爽邯鲸面粉筛过滤一遍，滤出杏仁渣不要;桂花杏仁豆腐的做法步骤44.过滤后的杏仁汁倒入奶锅，加入砂糖，煮开后，再倒入牛奶，煮至将沸的状况，即可关火;桂花杏仁豆腐的做法步骤55.琼脂提前用清水浸泡30分钟至泡发后，捞岀，放入小锅，再加入100克清水，隔水加热至琼脂完全融化;桂花杏仁豆腐的做法步骤66.将琼脂液倒入步骤4的杏仁牛奶露中，拌均匀;桂花杏仁豆腐的做法步骤77.再倒入容器中，放凉后，盖上盒盖，移入冰箱冷臧两小时至呈凝固状;桂花杏仁豆腐的做法步骤88.食用时，取出杏仁豆腐，切成小块，再浇上糖桂花，即可享用。
口味的杏仁豆腐怎么做
- 口味的杏仁豆腐怎么做
- 食材明细甜杏仁 50克琼脂3克冰糖20克清水 240毫升纯牛奶 200毫升砂糖 10克糖桂花 适量水果丁 适量奶香乏揣催废诎肚挫莎旦极口味技巧工艺三刻钟耗时简单难度杏仁豆腐的做法步骤1甜杏仁洗净，用开水泡透后去皮。2甜杏仁倒入料理机中加200毫升清水磨成浆状，滤去料渣，即得杏仁汁。3琼脂放入小碗中，用清水浸泡至软。4泡软的琼脂与清水200毫升、冰糖一起倒入锅中，小火加热。5煮至琼脂、冰糖完全融化，倒入杏仁浆、牛奶搅匀。6继续小火煮至微滚，撇去浮沫。7将杏仁浆倒入容器中，稍凉后入冰箱冷藏至凝固。8锅中入10克细砂糖后，倒入40毫升冷水煮至完全融化，晾凉入冰箱冷藏。9将杏仁豆腐切小块倒入糖水内，浇糖桂花、撒上果丁即可食用。小窍门1、琼脂使用要适量，多了会太硬不好吃，在使用前一定要事先融化开。2、糖水的用量不是很多，因此煮糖水要适量即可。杏仁豆腐里放糖也不宜多，微甜即可。
