讯阳常识网莴苣怎么做会比较好吃？
1、主料：莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。做法：把莴苣切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中。往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油，如果喜欢的话，可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。
2、主料：莴笋500克,木耳(干)50克。调料：大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜5克,泡椒5克,味精1克,盐2克,香油5克,植物油15克。做法：木耳择洗干净;莴苣洗净后削皮，切菱形薄片，与少许精盐拌匀; 大葱斜刀切成小段;姜、蒜切小粒;泡辣椒切马耳朵状;锅内放猪油烧到六七成热;放姜蒜和泡辣椒炒出香味后，放木耳和莴苣片快炒断生;放葱、味精和精盐调味，出锅盛盘即可。
蒜香莴苣叶的做法，蒜香莴苣叶怎么做好吃，蒜香
- 食材主料莴苣叶250g 辅料油适量大蒜适量蚝油2茶匙花椒适量步骤1.把莴苣叶用清水洗净后掰成小段。2.大蒜切成细粒。做这个菜无需过多调味料，只要大蒜和蚝油来提味就足够。3.锅里倒进油，烧热后放花椒和蒜粒炒出香味。4.倒进蚝油，小火炒成酱汁。5.倒进洗好的莴苣叶，快速翻炒。6.炒到莴苣叶稍微变色后就出锅，久炒莴苣叶软塌失去口感。
清拌莴苣怎么做好吃 清拌莴苣最正宗的做法
- 准备食材 －莴苣笋尖盐香菜葱糖麻油－ 步骤 －1.食材:莴苣，笋尖。2.莴苣刨皮洗净切丝，放盐腌渍十分钟。3.笋尖切丝(昨天特意留下备用)4.香菜洗净切末，葱切末放碗中，起油锅油热倒入碗中。5.莴苣腌出水瞥掉加笋尖少量盐糖香菜葱油麻油拌匀装盘
莴苣叶煮面怎么做好吃
- 1.新鲜的莴笋叶，洗净控干水分2.叶子切大段，根茎切薄片3.起锅热油，加入莴笋叶爆香，加适量的盐，酱油，然后加入水烧开4.开锅加入面条煮开5.磕入鸡蛋，快速搅打均匀6.盛入碗中即可食用。
莴苣怎么做好吃
- 一、食材：主料：莴苣辅料：干辣椒 蒜瓣 红枣 熟芝麻 醋 鸡精 香油 糖 盐二、步骤：1.莴笋削去叶子和外皮2.莴笋切成细丝3.红枣去核切片，干辣椒切碎，蒜压成蒜泥4.将切好的红枣、辣椒、蒜泥放进碗中，倒入醋、糖、盐、鸡精、香油泡5分钟后加入熟芝麻5.切好的莴笋丝放入大碗中, 加入泡好的调料,涪础帝飞郜读佃嫂顶讥 拌匀。喜欢吃辣的再浇上辣椒油就可以吃了
鸡蛋怎么做好吃，莴苣叶炒鸡蛋的家常做法
- 食材主料鸡蛋4个莴苣叶100克辅料油适量盐适量步骤1.莴苣叶洗净切小段。2.鸡蛋洗净打在碗里。3.搅匀，加盐继续搅匀。护弗篙煌蕻号戈铜恭扩4.锅里放油烧热。5.倒入鸡蛋，用筷子快速拨散。6.盛出。
蒜泥莴苣丝的做法，蒜泥莴苣丝怎么做好吃，蒜泥
- 材料莴笋、大蒜、干红辣椒做法1：莴笋洗净去皮切丝；红辣椒洗净切小段；蒜切茸。2：蒜茸事先加上盐、糖、鸡精和少许开水搅拌成蒜泥水。3：莴笋丝放入沸水中焯一下，捞出过凉水浸凉，沥干水分后放入盘中。然后把准备好的蒜泥水倒在莴笋上。4：锅中烧热油，爆香花椒后捞出；放入干辣椒段，趁热将辣油倒入莴笋丝上搅拌均匀即可。
呛拌莴苣丝怎么做好吃
- 主料莴苣2根辅料油适量盐适量葱适量姜适量辣椒适量醋适量味精适量步骤1.新鲜的莴苣削掉老皮洗干净。2.将洗净的莴苣刨成丝备用。3.葱姜和辣椒切好备用。4.锅中放油烧热，下葱姜和辣椒炝一下锅。5.放入切好的莴苣丝。6.加入适量盐。7.再加入适量醋。8.翻炒片刻，加味精拌匀即可出锅。
莴苣怎么做好吃 m.mei
- 做法①肉切成片，用绍酒、白糖、淀粉和少量精盐、味精拌和。②莴笋切成片，用余下的盐腌渍10分钟，去水后与肉片拌和。③把②装入盘内，加入色拉油，高火4分甫甫颠晃郯浩奠彤订廓钟即可，中途搅拌一次
莴苣怎么做好吃有高的
- 食材明细莴笋1根大蒜半个红椒1个沙拉汁10克油适量盐少许味极鲜适量芝麻少许微辣口味其他工艺十分钟耗时普通难度白灼莴笋的做法步骤1准备材料：莴笋去皮，红椒洗净2莴笋斜刀切薄片放入开水锅中灼水两分钟3捞出放入凉开水中进行降温4开始摆盘：沿着盘子边缘摆一圈5第二层的每片摆在第一层的两片交接处6之后的每层都与上一步相同，直到摆完7蒜去皮拍扁切碎，红椒切碎，放入耐高温容器里，再加入味极鲜和白芝麻8将烧热的油淋到装有辣椒的容器内，加入少许盐拌匀9舀一勺辣椒放到莴笋中心装饰一下，即可上桌。吃的时候蘸辣椒料或沙拉汁都可以
莴苣的做法怎么做好吃
- 主料：莴笋250克，辅料：鸡蛋150克，，调料：植物油15克，盐3克，姜3克做法将鸡蛋磕入碗内，打均，.炒锅注油烧热，倒入蛋液煎熟，盛出待用；姜去皮切丝；莴笋去皮，洗净一害哗愤狙莅缴缝斜俯铆剖为二，切成斜刀片。炒锅注油烧热，下入姜丝炒出香味，再放入莴笋片翻炒，倒入蛋块炒匀即可。入盐（莴苣少放盐好吃），味精，出锅！
