讯阳常识网海参怎么吃好吃又营养？
1、即食海参洗净。
2、剖开海参，去掉沙嘴，头上白色的部分，洗净。
3、每人一个放到炖锅备用。
4、榛蘑提前泡发，洗净。
5、金针菇、木耳洗净。
6、冰箱保存的大骨汤，很好，都成冻了。
7、将胡萝卜切成小块，再切成花留备用。
8、牛奶100毫升备用。
9、把除胡萝卜、牛奶外的所有材料放入炖锅，加适量清水。
10、大火烧开，小火慢炖20分钟，使海参充分吸收骨汤的营养，最后加入牛奶开锅即可。加少许香菜点缀即可。
一个海参相当于几个鸡蛋？
看情况。
若是从蛋白质含量来看，每100克海参中含有16.5克蛋白质，而每100克鸡蛋中含有13.3克蛋白质，海参的蛋白质含量远高于鸡蛋，相当于1.5个鸡蛋。
若是从维生素含量来看，海参中虽然含有维生素E、维生素C等多种维生素，但是鸡蛋的维生素种类居多，含量也较高，含有维生素A、维生素D、维生素B等，这时一个海参相当于0.5个鸡蛋。
若是从铁和晒等微量元素来看，海参的铁、晒等微量元素含量居多，鸡蛋中只有铁元素含量居高，这时一个海参相当于2个鸡蛋。
海参怎么烧才好吃？
- 红烧又怎么做？
- 最好吃的海参是把海参发好后洗干净 然后做上疙瘩汤 把海参放里 这样一碗海生哥的糖就做好了 沃尔美 好吃
海参怎么做好吃（已泡软，取出了肠杂） 配料少点啊，我家配料少。
- 海参怎么做好吃（已泡软，取出了肠杂）配料少点啊，我家配料少。
- 做汤、要么就是炒
海参怎么做好吃
- 海参怎么做好吃
- 炖鸽子蛋
海参怎么作好吃
- 海参怎么作好吃
- 健康功效：大米：富含碳水化合物、富含锰小米：安神、和胃、补虚海参：补肾、止血、润燥食材用料：大米半杯相克食物 小米半杯相克食物海参一个相克食物 葱叶一根姜粉适量 盐小半勺生抽半勺 水8杯水白胡椒粉适量菜谱做法：1.用杯装好米2.海参放水里解冻3.解冻后，洗净，切末4.小葱叶切末5.米淘洗三次6.加入8杯水，启动煮粥功能7.粥基本熟了，就加海参和葱花，继续煮10分钟8.加生抽，盐，姜粉，白胡椒粉，拌匀
海参怎么做好吃呢？
- 海参怎么做好吃呢？
- 食材主料杏鲍菇100g西兰花100g海参50g米饭100g辅料油适量盐适量葱适量姜适量鲍鱼汁适量蚝油适量步骤1.杏鲍菇清洗干净、切滚刀块2.西兰花洗净切成小朵3.锅中烧开水，加入少许的盐和油，把杏鲍菇和西兰花放入焯水后，捞出备用4.海参去肠洗净备用5.炒锅热油，放入葱姜煸炒出香味后，捞出葱姜不要6.加入鲍鱼汁、蚝油、少许的清水烧开7.放入海参煮开后，倒入焯过水的杏鲍菇和西兰花煮开8.浇在米饭上就可以了小贴士西兰花和杏鲍菇先焯水，口味更佳
海参肠子怎么做好吃
- 海参肠子怎么做好吃
- 海参籽味道比海参要鲜一些，口感嫩滑而且很有分量，虽然一条一条细如发丝，但嚼开时富有韧性和弹性。如果吃得比较多，还可以品出其中带有一丝香味。因为每条海参产籽很少，海参籽又非常柔软，所以在清洗和烹饪方面有一定难度，一般在大的酒店里常用来做成各种菜肴，沿海地区人们自己食用大多是炒鸡蛋，或者与香菇、虾仁虎胆港感蕃啡歌拾攻浆、扇贝柱、紫菜等煲汤、煲粥。银丝海参花主料：海参花。辅料：蛋白、豌豆苗。调料：盐、味精、胡椒粉、醋、上汤。
在超市里买的冷冻海参，怎么做好吃呢？
- 在超市里买的冷冻海参，怎么做好吃呢？
- 解冻后，按照你自己的口味，看你喜欢红烧还是葱烧的，蒸蛋迹盯管故攮嘎归霜害睛羹时切碎放进去也很好吃。煮面做汤都可以放进去的。
海参怎么煮才好吃？
- 海参怎么煮才好吃？
- 主料海参适量调料食盐适量葱适量姜适量老抽适量淀粉适量高汤适量白糖适量黄酒适量植物油适量海参怎么煮的做法1.取出干海参，用冷水冲洗一下~~2.将海参放入无油的干净锅中——一定要无油，不然容易引起海参的回缩，以小火慢煮，水开后关火，将海参泡在热水中，待水温与体温差不多后，将海参捞出3.把海参放干净的冷水中浸泡12小时~注意，浸泡的盆同样要无油干净，如果是炎热的夏天，应该把浸泡海参的盆盖上保鲜膜放入冰箱中，以防细菌滋生。冷水浸泡时，以用纯净水为佳4.12小时后，再将海参放入干净的锅中，以冷火慢煮，水沸后关火，浸泡到水温降为体温的温度5.将海参捞出，用剪子把海参腹部划开，把腹腔内的杂物取出。然后把净膛的海参冲洗干净6.然后再一次把海参放入锅中，以慢火烧开后关火，浸泡到水温降为体温的温度后或者觉得海参已经达到发制的效果，就取出海参.其实到了这一步，海参基本上应该达到发制效果了，如果万一觉得发得不好，就在热水再多泡一会儿7.大葱斜着切葱片，姜切片，备好鸡汤和水淀粉8.掸氦侧教乇寄岔犀唱篓锅中倒入一些油，油稍微多一些，以小火慢慢把葱、姜炒香，且把葱炒得略微金黄9.加入糖后以小火加热，油糖混合后，慢慢炒出糖色10.加一点点老抽酱油上色用~~酱油千万不要多，不然海参易苦而且回缩11.倒入黄酒12.加入高汤13.把海参放入，盖上锅盖，以小火焖炖约25分钟14.根据口味调入少许盐后，加入水淀粉勾芡，即可出锅
泊海情海参怎么样啊好不好吃
- 泊海情海参怎么样啊好不好吃？在淘宝看到的网站，我想买海参送给奶奶吃，所以想问一下买过这家产品的人这家产品怎么样？
- 这个牌子不出名
想问问这个海参要怎么做才好吃？
- 想问问这个海参要怎么做才好吃？
- 第一种方法：将整只活海参放入烧开的淘米水中焯一下，迅速捞出，用清水冲洗干净，剖开腹部，掏净海参内脏，并用水清除干净，锅中放入第二遍淘米水，加入海参烧开，小火蒸约四五分钟，捞出沥干水，就可以直接烹制菜品了。 注意事项：①需以淘米水稍煮之，既软化海参肉质，又能排除海参的腥臊，烹之芳香。②活海参煮后，捞时应使其慢慢自凉，再改刀成形。③用这种处理方法加工的活海参，一般适于做凉菜类菜品（如拌、炝、酒醉等烹调技法），其代表菜有凉拌活海参、炝金丝活海参、酒醉活海参等等。④这种方法的优点在于加工方便，火候容易掌握，缺点是活海参的口味比较单一，在调味时须加以注意。 第二种方法：将活海参加蛋清、白糖，搅打数分钟，然后，用清水洗净，放入高压锅中，加入高汤、八角、葱、姜片烧开，加热10分钟左右即成。取出活海参放入热碱水中浸泡4个小时左右，然后捞出，用清水冲洗净碱水，随即放入纯净水中，入冰箱中冷藏5小时左右，取出海参开膛，去净内脏，用开水氽一下捞出，改刀成形。 注意事项：①用这种方法处理的活海参，适于做热菜类菜品，一般采用烧、炸、熬等技法，其代表菜品有：葱烧活海参、扒瓤活海参等等。②掌握好活海参在高压锅中加热时间的长短，是这种方法成功的关键。③用这种方法加工的活海参，应该现处理现烹调，切勿将处理好的活海参长时间存放，否则活海参容易出现脱水、腐烂等现象，造成浪费。活海参初步熟处理的作用在于，首先是除去活海参浓重的腥、涩味，突出其鲜味，其次是掌握好活海参的质感，如火候过大，海参就如同橡皮条一样难以嚼烂，干瘪无光泽；如火候不足，活海参的质地就达不到软糯肉嫩的程度，效果不理想。下面，就活海参的两种初步熟处理的方法作一对比介绍。
