讯阳常识网土豆怎样做简单又好吃？
食材：土豆300克。辅料：油适量，辣椒粉1勺，孜然1勺，盐1勺。
1、土豆去皮，洗干净，然后切成块，尽量切小点，不要太大块，用水浸泡十来分钟，把里边的淀粉泡出来，这样在炸土豆的时候就不易粘锅了。
2、辣椒粉和孜然粒准备好，再来一个干辣椒，切成小段，辣椒粉买的现成的，不太辣的，喜欢吃辣的可以买辣度高的。
3、锅里放油，油热之后放入切好的土豆块，小火炸成金黄色，油不要放太多，因为土豆不吃油。
4、土豆表皮慢慢炸成金黄色，一定用铲子慢慢搅动，防止土豆粘锅。
5、土豆炸到这种程度捞出。
6、炸土豆的油留在锅里，放入孜然粒和辣椒、辣椒粉炒香。
7、倒入土豆块翻炒，然后再放入适量的盐调味。
8、用铲子翻炒，使土豆块都裹满香料，然后关火盛出。
9、孜然土豆块就做好了，一股浓浓的孜然香气，带着辣辣的口感，不错的下酒菜，和啤酒更配。
炒土豆片家常做法？
1、准备食材：土豆削皮洗净。
2、土豆切片，清水浸泡。小土豆更适合红烧，炒丝成形不好看，干脆切片炒。
3、起锅烧热，下油。
4、下土豆片翻炒，加清水小火焖煮一会儿。
5、等土豆片焖熟，加盐翻炒均匀，关火起锅。
6、盛盘，上桌。
干黄瓜和干土豆片怎样做好吃
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- 炒吃
椒盐土豆块的正宗做法，椒盐土豆块怎样做才好吃的做法
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- 主料土豆500克 辅料油适量盐适量南德适量椒盐粉适量胡椒粉适量五香粉适量青辣椒适量 步骤椒盐土豆块的做法步骤11.土豆去皮用2个而肌乏冠何攉蛊圭坍氦开已啊椒盐土豆块的做法步骤22.切滚刀块椒盐土豆块的做法步骤33.锅里烧开水，将土豆焯熟椒盐土豆块的做法步骤44.沥干水分椒盐土豆块的做法步骤55.锅里放油，将土豆微煎一会，待开始变成金黄的时椒盐土豆块的做法步骤66.加入青椒末待青椒出香味后，加入五香粉、南德、椒盐粉、鸡精、喜欢辣椒的还可以加辣椒粉，翻炒均匀即可出锅
牛肉炖土豆怎样做好吃
- 牛肉炖土豆怎样做好吃
- － 准备食材 －土豆 1个牛腩约 300g尖椒 1个八角 2枚香叶 2片生抽 1汤匙老抽 1汤匙料酒 1汤匙盐 12茶匙白糖 14茶匙大葱段 适量姜 适量－ 步骤 －1.牛腩用冷水冲洗干净，切成3cm大小的方块。2.土豆洗净后切块待用，姜切成薄片。3.将牛肉块放入汤锅中，加入足量的冷水，水量以完全浸没过牛肉块为准，大火烧沸后继续煮制2分钟，待血沫完全淅出后，将牛肉块捞出。4.将牛肉块放入锅中，加入八角，香叶，生抽，老抽，料酒，大葱段和老姜片，接着将水倒入锅中，大火烧沸后转小火慢炖60分钟。5.最后把土豆块和尖椒放入锅中，再调入盐，混合均匀后用小火继续炖煮20分钟即可。
土豆茄子怎样做最好吃
- 土豆茄子怎样做最好吃
- 步骤 1土豆切块泡在水中洗两遍，目的是洗去淀粉，（水不是指不是开水，是温水或冷水，讲究的用纯净水，用自来水就好）步骤法虎瘁臼诓铰搭歇但忙 2把茄子撕成小块或小条（母亲大人说，撕得好吃，但我觉得是因为她懒得切）步骤 3猪肉切丁步骤 4锅中热油，微微冒烟时放肉丁炒到变色加入土豆（今天才听说冷油炒菜，菜会吸很多油。这种做法也是今天新学的爆炒，活到老学到老呀，但如果你有别的方法也随意，简单粗暴嘛，就是不纠结细节）步骤 5加入酱油，爱吃辣的加一勺郫县豆瓣或老干妈下去一起炒。步骤 6炒两分钟左右加水没过土豆，然后加茄子，加一小撮糖步骤 7煮开后转小火煮到土豆绵软。两瓣大蒜拍碎放入锅中，然后转大火煮两分钟收汁，出锅前加入一些蚝油。
土豆烧牛肉怎样做才好吃
- 土豆烧牛肉怎样做才好吃
- 主料牛腩 胡萝卜 土豆 洋葱 大枣 辅料八角 老抽 葱 姜 虎弧港旧蕃搅歌些攻氓 小茴香 花葱 姜 蒜 料酒 熟芝麻 土豆烧牛肉的做法步骤1. 牛腩切大块洗净并控干，土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用。2. 锅中做凉水放入牛肉块，焯水，吐尽血沫，捞出冲净。3. 锅中油中火烧至六成热，放入葱、姜、八角爆锅，然后放入牛翻炒，片刻后加入，料酒和适量清水，大火烧开后转小火炖1小时后加白糖、盐、胡椒粉调味。4. 加入老抽调色、并放入大枣大火收汁。5. 锅中放少许油，烧热放入胡萝卜块、土豆块，洋葱块炒熟（千万不要放入牛肉锅一起炖，会很烂的）。6. 最后将土豆、胡萝卜、洋葱和牛肉放在一起炖5分钟即可出锅装盘。撒熟芝麻提香。
土豆，豆角，肉怎样做好吃
- 土豆，豆角，肉怎样做好吃
- 食材主料猪肉片100g豆角250g土豆2个辅料油适量盐适量酱油适量花椒粉适量鸡精适量葱蒜适量步骤1.豆角去筋，洗净2.土豆去皮洗净，切小块3.猪肉切片，葱切末4.热油锅，放入肉片煸炒5.放入葱末炒香6.放入豆角翻炒7.再放入土豆翻炒8.放入适量花椒粉炒匀9.再放入酱油炒匀10.倒入适量清水，与菜齐平即可11.盖盖，大火烧开转中火炖熟12.放入蒜末炒匀13.最后放入盐和鸡精调味即可小贴士炖的时候要翻动一下，汤汁别收干了
怎样做土豆大肉饼才好吃，土豆大肉饼的吃法
- 怎样做土豆大肉饼才好吃，土豆大肉饼的吃法
- 1.土豆洗净后切成薄片2.加入烤肉酱和适量的橄榄油3.拌匀腌制半小时4.准备拌好的猪肉糜5.把肉糜夹在土豆片中6.烤盘铺上锡纸，放上做好的土豆肉饼7.烤箱200度预热后40分钟烤制8.烤到30分钟后，刷护辅篙恍蕻喝戈桶恭垃上适量的橄榄油9.35分钟后撒上葱花10.40分钟后拿出装盆撒上白芝麻
炕小土豆的正宗做法，炕小土豆怎样做才好吃的做法步骤
- 炕小土豆的正宗做法，炕小土豆怎样做才好吃的做法步骤
- 用料 小土豆(高山土豆) 2斤 油，姜蒜，盐，辣椒粉，花椒粉 适量 孜然粉葱花 酌情选一 炕小土豆的做法 小土豆洗干净，煮熟煮熟后的土豆放冷水里泡着，然后剥皮。其实这时候的小土豆已经很很很好吃啦加一勺盐，拌匀。然后放一会儿，让土豆进味儿油锅里放油，油热后放土豆，用锅铲轻轻挑平土豆(如果是平底锅就方便啦，平铺着一层就好)转动锅，让土豆都能炸到当土豆成这样后，就可以勺出来啦勺的时候，注意沥出多余的油如果油还有，就不加油啦，没有多少了，就再加点油，放姜蒜。香味出来后放土豆放辣椒粉，至于放多少要看你能吃多少辣，你的辣椒粉有多辣啦。。。反正我们家放3勺，然后我觉得好辣放花椒粉。量的话，也是看你自己口味，我们家放一勺。一点点味精。你们中意鸡精也可以，或者不放也好吃的哇这时候就是这样的啦。接下来，孜然粉或者葱花，自己选一个加吧……我们家加的孜然粉我们家调料加的比较豪爽，直接用瓶子的～量的话，还是按你自己的口味吧你也可以加了孜然粉，放点葱花好看。。。我已涪辅帝恍郜喝佃桶顶垃经开吃啦，就…呵呵呵一定要趁热吃，趁热吃，趁热吃！！！小贴士这个菜，一定不要放酱油！
西芹炒土豆的正宗做法，西芹炒土豆怎样做才好吃的做法
- 西芹炒土豆的正宗做法，西芹炒土豆怎样做才好吃的做法
- 步骤1：土豆去皮切成花条。步骤2：西芹也切在花条。步骤3：锅里倒放油倒入葱炒香。步骤4：然后加入西芹炒匀。步骤5：加入西芹后大火翻炒甫穿颠费郯渡奠杀订辑几分钟。步骤6：炒至西芹变色后加入土豆炒匀。步骤7：翻炒两分钟后加入盐炒匀。步骤8：加点酱油。步骤9：然后不停的翻炒，炒至土豆及西芹熟。步骤10：最后加鸡精炒匀。步骤11：炒好后装盘。
麻辣土豆粉的正宗做法，麻辣土豆粉怎样做才好吃的做法
- 麻辣土豆粉的正宗做法，麻辣土豆粉怎样做才好吃的做法
- 主料土豆粉半袋 香菇4朵 豆干一片 香肠半个 木耳6朵 菠菜一把 鱼丸，蟹棒少许 鸡蛋1个 辅料油少许 敞姬搬肯植厩邦询鲍墨 盐少许 蚝油少许 鸡精少许 泡椒5.6个 火锅底料适量 麻辣土豆粉的做法步骤1. 先把香菇切条，豆干切丝，木耳撕成小块，香肠切片，该切的都切（用自己灌的香肠非常好吃）2. 锅里放油，油热放入火锅底料炒出红油放入泡椒和蒜蓉，炒出香味后放入豆干和香菇炒一下3. 炒的差不多了就放水 ，水开了之后放入鱼丸，香肠，木耳，土豆粉，煮开之后放入盐，蚝油，鸡精调味4. 最后放入菠菜关火就好了。吃的时后放点香菜和香葱就好了，（家里又不吃鱼丸的所以我放了煮熟的鸡蛋，味道也还不错 ，有非常有营养）
