讯阳常识网怎么炒猪肉好吃？
猪肉是我们生活中常用的一种食材，下面介绍一种简单的炒猪肉做法：
所需食材：
– 猪肉，切成丝状- 大葱，切成丝状
– 姜蒜末- 生抽、料酒、盐
-胡椒粉、淀粉- 食用油
制作步骤：
①. 将切成丝状的猪肉放在碗里，加入一勺料酒、一勺生抽、少许盐、胡椒粉和淀粉拌匀，腌制 10 分钟左右。
②. 将葱姜蒜末切好备用。
③. 在热锅内加入适量的油，油热后加入葱姜蒜末爆香。
④. 将腌制好的猪肉放入锅中翻炒，猪肉炒至变色后加入一勺生抽，继续翻炒。
⑤. 炒至猪肉熟透后加入适量的盐调味，再加入一些水（或高汤）煮沸，让调料和汁水充分混合。
⑥. 调味后再炒一会儿，猪肉即可上桌。
小贴士:
?. 炒猪肉时不要过度翻炒，以免肉质过于干燥。
?. 可以根据个人口味再加入一些辣椒或酱油等调味料。
?. 猪肉的腌制时间可以根据个人口感进行调整，如果时间越长，猪肉的口感会更嫩滑。
?. 炒猪肉时最好使用高辣油或橄榄油等健康的油类。
炒肉片配什么菜好吃？
炒肉片配菜如下↓
第一种搭配：木耳炒肉
木耳炒肉是家常炒肉中常见的一种搭配。营养且美味。
木耳炒肉做法：
将木耳用开水浸泡，待干木耳吸收水分之后，变得蓬松起来。然后将木耳的根部去掉备用。根部会影响口感，所以需要去掉。注意的是，尽量选好一些的木耳，这样口感才会比较好。
将猪肉洗净，切成薄片。加入适量淀粉、豆瓣酱、生抽、胡椒粉拌匀均匀备用。
起锅热油，加入少量豆瓣酱、姜蒜沫翻炒均匀。加入肉片翻炒，再加入木耳爆炒。待食材炒熟以后，加入适量盐、味精调味即可出锅。
第二种搭配：蒜苔炒肉
蒜苔炒肉是春天里常见的一道家常菜。蒜苔是季节蔬菜，是蒜苗春天里发出来的苔。蒜苔有一种蒜香，口感比较爽口，因此好多朋友都喜欢这道美食。
蒜苔炒肉做法：
将蒜苔洗净，去掉蒜苔顶部的花骨朵，然后将蒜苔切成段备用。
将里脊肉切成片，加入适量胡椒粉、淀粉、生抽、姜沫搅拌均匀备用。
起锅热油，放入里脊肉翻炒均匀，加入蒜苔继续翻炒，喜欢吃脆一点的蒜苔朋友，当蒜苔熟之后即可出锅。喜欢吃软一些的蒜苔的朋友，可以待食材都炒熟之后，再翻炒两分钟即可。
第三种搭配：韭黄炒肉
韭黄炒肉，淡淡的韭黄清香，口感软糯。
韭黄炒肉做法：
将韭黄洗净切成段备用。
将猪肉洗净，切成肉丝。
起锅热油，少许豆瓣酱、花椒、姜蒜沫炒香。加入肉丝翻炒均匀，再加入韭黄翻炒。加入适量盐，味精调味即可。
猪肉炒芹菜怎么做好吃
- 猪肉炒芹菜怎么做好吃
- 五花肉：补肾、滋阴、益气芹菜：除烦、平肝、清热蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌步骤：1. 芹菜，蒜苗切段。2. 五花肉煮过。3. 锅里的油热，放入五花肉爆香。4. 放入酱丝，豆鼓炒一下，放入酱油。5.再放入芹菜，蒜苗翻炒。6.要起锅前，放入盐，鸡粉就可以了。
木耳炒猪肉怎么做好吃
- 木耳炒猪肉怎么做好吃
- 木耳炒猪肉的做法1.抓一把干木耳，用水泡上。如果您特着急赶着做菜，可以用温水泡发2.泡好的木耳多换几遍水，去根去杂质3.清洗干净，掰成小朵4.大葱斜着切段，里脊肉切片，姜切片5.锅里烧热油，把姜片倒进去炒香，然后把肉倒进锅里翻炒至白色6.木耳下锅翻炒至出现劈啪声，然后下葱段，最后加酱油和盐调味，出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可。
猪肉炒青豆角怎么做好吃，猪肉炒青豆角的家
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- 主料 2人份豆角500克辅料食盐2克、葱15克、猪肉60克、淀粉10克、生抽15毫升、蒜10克、玉米油20毫升、姜1片猪肉炒豆角步骤1猪肉炒豆角的做法大全扁豆洗干净泡一会儿步骤2摘掉两头，掰成段步骤3 猪肉切片，葱、姜切丝，新蒜去掉老皮步骤4猪肉炒豆角的简单做法猪肉用淀粉和生抽抓抓步骤5猪肉炒豆角怎么吃油热了下入抓好的猪肉煸炒步骤6猪肉炒豆角怎么做变色后下葱、姜爆香步骤7猪肉炒豆角怎么炒加入豆角段翻炒到变色步骤8猪肉炒豆角怎么煮加适量生抽步骤9猪肉炒豆角怎么炖加适量盐翻炒步骤10猪肉炒豆角怎么煸加入一碗清水步骤11猪肉炒豆角怎样煸开锅后小火盖盖子焖五六分钟步骤12猪肉炒豆角怎样做看到汤汁收干了，加入剁碎的蒜末，翻炒均匀就可以了
猪肉炒西洋菜的家常做法怎么做好吃
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- 材料主料：带鱼700克调料：黄酒20克，黄豆酱油15克，米醋30克，糖15克，盐2克，八角2个，花椒少许，葱姜蒜适量，鸡蛋一个，面粉淀粉各少许做法1、带鱼处理干净，切段，先用少许黄酒和盐抓一下，再打一个鸡蛋拌匀后放适量面粉和淀粉抓匀至粘，腌一会儿，面粉和淀粉只用一种也可以2、炒锅倒油烧热，下带鱼中大火煎掸甫侧晃乇浩岔彤唱廓至两面焦黄盛出3、把锅中余油倒掉，再来少许新油，烧热先下姜片蒜丁炸一下，再放八角和花椒4、将炸好的带鱼放下去5、倒酱油、醋和黄酒大火爆出香气，再放热水，糖和盐，中火烧十分钟，大火收下汁就成了
做法，猪肉炒毛豆怎么做好吃，猪肉炒毛豆的家常做法
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- 主料猪肉150g毛豆500g辅料油适量盐适量蒜头适量酱油适量葱花适量步骤1.把毛豆摘下来烧开水，放进去煮软。然后把毛豆外皮去掉，再切小块。2.下油放进蒜头，再放进猪肉。3.放进毛豆。4.再加点葱花。5.最后放进盐和酱油调味。小贴士这种大毛豆一定要泡过水才能煮来吃，而且一次不能吃太多。
猪肉炒藕片的家常做法大全怎么做好吃
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- 主料猪肉200g 柿子椒50g调料食盐适量酱油适量调和油适量猪肉炒藕片的做法1.准备好猪肉和莲藕。2.莲藕去皮切片。3.清水里滴两滴白醋，将莲藕片泡入。4.猪肉、青椒切片备用。5.莲藕在沸水里焯至断生。6.捞出沥干水分。7.锅内放一点点油，放肥肉小火炒炸。8.待肥肉炸至微黄，加入瘦肉翻炒，加适量盐。9.待猪肉变色，放入莲藕。10.加入青椒，翻炒至青椒断肠伐斑和职古办汰暴咯生加适量盐、酱油调味即可。
芋头炒猪肉的家常做法大全怎么做好吃
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- 步骤1：姜切末，猪肉切好后放入少量薯粉，适量盐，料酒，酱油，白糖腌10分钟。步骤2：芋头去皮洗好后切小块。步骤3：锅中放入适量油，尽量多一点，放少量盐，将芋头倒入翻炒，煎几分钟，直到芋头变金黄色，也可以煎到熟，然后盛起来。步骤4：直接用煎芋头剩在锅里的油炒至熟。步骤5：将煎好的芋头倒入锅中与肉同炒。步骤6：加入适量蚝油上色即可。
冬瓜怎么炒好吃 猪肉
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- 主料冬瓜400g猪肉400g辅料油适量盐适量葱适量蒜适量味精适量 步骤猪肉烩冬瓜的做法步骤11.冬瓜一个去皮猪肉烩笭掸蒂赶郦非垫石叮将冬瓜的做法步骤22.把冬瓜切成片猪肉烩冬瓜的做法步骤33.准备好的葱和蒜猪肉烩冬瓜的做法步骤44.把葱切成段放入盘中待用猪肉烩冬瓜的做法步骤55.猪肉一块猪肉烩冬瓜的做法步骤66.切好的肉丝猪肉烩冬瓜的做法步骤77.锅中倒入油加热猪肉烩冬瓜的做法步骤88.把肉丝放入锅中翻炒猪肉烩冬瓜的做法步骤99.倒入葱花和蒜瓣 翻炒猪肉烩冬瓜的做法步骤1010.放适量量盐和水猪肉烩冬瓜的做法步骤1111.临出锅前加入适量味精猪肉烩冬瓜的做法步骤1212.盛到盘中 可以吃饭了
猪肉炒豆角丝的做法，猪肉炒豆角丝怎么做好吃
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- 食材主料豆角600g猪肉150g步骤1.豆角切细丝2.猪肉切条，葱花备用3.起油锅，爆炒肉片4.然后加入豆角丝，大火翻炒5.出锅装盘
猪肉炒洋葱怎么做好吃
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- 食材明细洋葱适量猪肉适量干辣椒适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度洋葱炒肉的做法步骤1洋葱剥去外面老皮，肉切片。2洋葱切粗丝。3热锅冷油下肉片炒至变色。4下洋葱丝大火快炒。5洋葱炒至断生，调入一勺干辣椒。6调入适量盐和味精。
